Synthesis a organisé l’espace d’affinité Flourish dans le centre de Nicosie le 13 mai 2023. L’événement s’est déroulé simultanément avec d’autres événements multiplicateurs et a réuni 9 jeunes et 7 personnes âgées. Notre espace d’affinité était donc très visible.
Le folklore et les légendes chypriotes ont constitué le premier aspect de l’activité. Les aînés ont partagé avec les plus jeunes des histoires de leurs parents et de leurs grands-parents, en occupant le devant de la scène.

Le deuxième volet a porté sur la cuisine chypriote. Nous avons préparé la « Koupepia » ou « Dolma ». Ce plat populaire du Moyen-Orient est composé de viande hachée, de riz et de feuilles de vigne. Les recettes des Koupepia sont transmises de génération en génération, c’est pourquoi les membres les plus expérimentés se sont chargés de cette partie.